HACIA UN MUNDO MÁS AZUL

En Easyfish somos conscientes que todo el procedimiento de producción, transporte, procesado y consumo genera grandes desequilibrios en el medio ambiente. Nuestro reto es alimentar al mundo de manera sostenible.

Además, somos partidarios de la economía circular y seguimos las directrices de la FAO para minimizar el desperdicio de alimentos.

Hemos diversificado nuestra actividad para optimizar las materias primas con más eficiencia y reducir al máximo los residuos: alimentación humana, alimentación animal y uso industrial.

SOBRE NOSOTROS

Hacia un mundo más azul

En Easyfish somos conscientes que todo el procedimiento de producción, transporte, procesado y consumo genera grandes desequilibrios en el medio ambiente. Nuestro reto es alimentar al mundo de manera sostenible.

Además, somos partidarios de la economía circular y seguimos las directrices de la FAO para minimizar el desperdicio de alimentos.

Hemos diversificado nuestra actividad para optimizar las materias primas con más eficiencia y reducir al máximo los residuos: alimentación humana, alimentación animal y uso industrial.

INNOVACIÓN

Tecnología propia para el control de calidad y trazabilidad

Easyfish está presente a lo largo de toda la cadena de producción, packaging, control de calidad y loading. Nuestro principal objetivo es hacer un proceso totalmente transparente para el cliente y que esté informado en todo momento.

Cooperamos con las instituciones reguladoras que garantizan la seguridad alimentaria y el cumplimiento de los estándares de calidad. A través de la App Qtrace podemos saber la calidad de los productos en todas las etapas de su transporte.

Qtrace está creando una herramienta de control de calidad que utiliza inteligencia artificial, reconocimiento de imágenes y aprendizaje automático para evaluar la calidad de los productos del mar en cada etapa de la cadena de frío. Qtrace genera datos procesables para respaldar la toma de decisiones informadas y en tiempo real para los productores y compradores de productos del mar, reduciendo el desperdicio de alimentos y envases de plástico provenientes de los rechazos.

Nuestra visión es aumentar la trazabilidad del producto y la transparencia del proceso y, con el tiempo, hacer recomendaciones a los productores de productos del mar que regularmente entregan productos del mar de calidad inferior. Queremos aumentar la óptica de la cadena de suministro sobre las prácticas de origen, calidad y sostenibilidad en la industria pesquera actual.

Garantía de transparencia, innovación contínua y sostenibilidad.

Te hacemos la vida más EASY

En Easyfish somos conscientes que todo el procedimiento de producción, transporte, procesado y consumo genera grandes desequilibrios en el medio ambiente. Nuestro reto es alimentar al mundo de manera sostenible.

Además, somos partidarios de la economía circular y seguimos las directrices de la FAO para minimizar el desperdicio de alimentos.

Hemos diversificado nuestra actividad para optimizar las materias primas con más eficiencia y reducir al máximo los residuos: alimentación humana, alimentación animal y uso industrial.

Política contra el cercenamiento
de la aleta de tiburón

La International Seafood Sustainability Foundation (ISSF) define el cercenamiento de la aleta de tiburón (shark finning) como la práctica de retener a bordo las aletas de tiburón y descartar al mar el resto del cuerpo.

Somos conscientes de que el shark finning contraviene el Código de Conducta para la Pesca Responsable de la FAO y su Plan de Acción Internacional para la conservación y gestión de las poblaciones de tiburones. También contraviene y no respeta un número de otras resoluciones pasadas por organismos marinos internacionales, cuya intención es minimizar el desperdicio y los descartes. El shark finning causa la muerte de un alto número de tiburones cada año y amenaza una especie considerada vulnerable.

Por estas razones, EASYFISH, S.L., así como sus afiliadas y subsidiarias (si tiene), teniendo en cuenta las medidas de gestión aplicadas por los Organismos Regionales de Ordenación Pesquera (OROPs), así como las normas nacionales e internacionales para la conservación de la vida marina, ha establecido e incorporado en su política de compra y abastecimiento de atún los siguientes puntos:

  1. Condenar y prohibir el cercenamiento de la aleta de tiburón (shark finning).
  2. Evitar transacciones comerciales con barcos que hayan sido identificados por los Organismos Regionales de Ordenación Pesquera (OROPs), o por las autoridades nacionales o internacionales, como participantes en la práctica del cercenamiento de la aleta de tiburón y/o no descargan todos los tiburones con las aletas naturalmente intactas, si se retienen.
  3. Evitar transacciones comerciales con cualquier compañía que no haya prohibido y condenado la práctica del cercenamiento de la aleta de tiburón. No llevar a cabo transacciones con compañías que no tengan una política pública prohibiendo el shark finning y requiriendo que los tiburones sean descargados con sus aletas naturalmente intactas, si se retienen.

empresas especializadas en productos del mar

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