CAP UN MÓN MÉS BLAU
A Easyfish sóm conscients que tot el procés de producció, transport, processat i consum genera grans desequilibris en el medi ambient. El nostre repte és alimentar el món de manera sostenible.
A més, som partidaris de l’economia circular i seguim las directrius de la FAO per minimitzar el rebuig del aliments.
Hem diversificat la nostra activitat per optimitzar les matèries primes amb més eficàcia i reduir al màxim els residus: alimentació humana, alimentació animal i ús industrial.
SOBRE NOSALTRES
Cap a un mon més blau
A Easyfish sóm conscients que tot el procés de producció, transport, processat i consum genera grans desequilibris en el medi ambient. El nostre repte és alimentar el món de manera sostenible.
A més, som partidaris de l’economia circular i seguim las directrius de la FAO per minimitzar el rebuig del aliments.
Hem diversificat la nostra activitat per optimitzar les matèries primes amb més eficàcia i reduir al màxim els residus: alimentació humana, alimentació animal i ús industrial.
INNOVACIÓ
Tecnologia pròpia per el control de qualitat i traçabilitat
Easyfish està present al llarg de tota la cadena de producció, packaging, control de qualitat i loading. El nostre principal objectiu és fer un procés totalment transparent pel client i que estigui informat en tot moment.
Cooperem amb les institucions reguladores que garanteixen la seguretat alimentària i el compliment dels estàndards de qualitat. A través de l’App Qtrace podem saber la qualitat dels productes en totes les etapes del transport.
Qtrace està creant una eina de control de qualitat que utilitza intel·ligència artificial, reconeixement d’imatges i aprenentatge automàtic per avaluar la qualitat dels productes del mar a cada etapa de la cadena de fred. Qtrace genera dades processables per recolzar la presa de decisions informades i en temps real per als productors i compradors de productes del mar, reduint el malbaratament d’aliments i envasos de plàstic provinents dels rebutjos. La nostra visió és augmentar la traçabilitat del producte i la transparència del procés i, amb el temps, fer recomanacions als productors de productes del mar que regularment lliuren productes del mar de qualitat inferior.
La nostra visió és augmentar la traçabilitat del producte i la transparència del procés i, amb el temps, fer recomanacions als productors de productes del mar que regularment lliuren productes del mar de qualitat inferior. Volem augmentar l’òptica de la cadena de subministrament sobre les pràctiques d’origen, qualitat i sostenibilitat a la indústria pesquera actual.
Garantia de transparència, innovació continua i sostenibilitat.
Et fem la vida més Easy
A Easyfish sóm conscients que tot el procés de producció, transport, processat i consum genera grans desequilibris en el medi ambient. El nostre repte és alimentar el món de manera sostenible.
A més, som partidaris de l’economia circular i seguim las directrius de la FAO per minimitzar el rebuig del aliments.
Hem diversificat la nostra activitat per optimitzar les matèries primes amb més eficàcia i reduir al màxim els residus: alimentació humana, alimentació animal i ús industrial.
Política contra el serenament
de l’aleta de tauró
La International Seafood Sustanibility Foundation (ISSF) defineix el serenament de l’aleta de tauró (shark finning) com la pràctica de retenir a bord les aletes de tauró i descartar al mar la resta del cos.
Som conscients que el shark finning contravé el Codi de Conducta per la Pesca Responsable de la FAO i el seu Pla d’Acció Internacional per la conservació i gestió de les poblacions de taurons. També contravé i no respecta les altres resolucions passades per organismes marins internacionals, els quals la seva intenció és minimitzar el desperdici i els descartes. El shark finning provoca la mort d’un alt nombre de taurons cada any i amenaça una espècie considerada vulnerable.
Per aquestes raons, EASYFISH, S.L., així com els seus afiliats, i subsidiaries (si en té), tenint en comptes les mesures de gestió aplicades pels Organismes Regionals d’Ordenació Pesquera (OROPs), així com les normes nacionals i internacionals per la conservació de la vida marina, ha establert i incorporat a la seva política de compra i abastiment de tonyina els següents punts:
- Condemnar i prohibir el serenament de l’aleta de tauró (shark finning).
- Evitar transaccions comercials amb vaixells que hagin sigut identificats pels Organismes Regionals d’Ordenació Pesquera (OROPs), o per les autoritats nacionals i internacionals, com participants en la pràctica del serenament de l’aleta de tauró i/o no descarreguen tots els taurons amb les aletes naturalment intactes, si es retenen.
- Evitar transaccions comercials amb qualsevol companyia que no hagi prohibit i condemnat la pràctica del serenament de l’aleta de tauró. No dur a terme transaccions amb companyies que no tinguin una política pública prohibint el shark finning i requerint que els taurons siguin descarregats amb les seves aletes naturalment intactes, si es retenen.
Empreses especialitzades en productes del mar
Blog
S’aproxima una de les dates més desitjades per Easyfish. Durant els dies 23, 24 i 25 d’abril estarem presents a la Barcelona Global Seafood Marketplace [...]
5 de març de 2024
Any Nou Xinès
A Easyfish celebrem l'any Nou Xinès ja que gran part dels nostres proveïdors i persones que coneixem viuen a gran part de l'Àsia Oriental i [...]
6 de febrer de 2024
BLUE CRAB (Callinectes Sapidus)
A Easyfish fa molts anys que treballem amb productes del mar congelats. Cada vegada ens especialitzem en nous productes i busquem innovar en tots ells, [...]
2 de gener de 2024
