A Easyfish fa molts anys que treballem amb productes del mar congelats. Cada vegada ens especialitzem en nous productes i busquem innovar en tots ells, amb nous packagings, destinacions etc.
Ens hem especialitzat en el Cranc Blau (Callinectes Sapidus, que vol dir nedador bell i saborós) conegut també com Jaiba Azul. La seva dieta està basada en crustacis, peixos, gran varietat de mol·luscs i algues.
Es reprodueix en aigües properes a les costes, especialment quan fa més calor a la primavera i l’estiu. Es calcula que la fecunditat d’una femella de mida mitjana és de 700.000 a 2.000.000 d’ous.
El cranc blau viu sobre fons de fang i sorra d’aigües litorals i llacunes costaneres. Normalment prefereix profunditats menors a 10 metres, per la qual cosa fa una espècie assolible de pescar.
A Easyfish treballem amb el Callinectes Sapidus i cada vegada ens estem especialitzant més amb les varietats de cranc blau que podem trobar pels eugues i oceans del món.
Per a més informació contacteu amb nosaltres: web@easyfish.net
S’aproxima una de les dates més desitjades per Easyfish. Durant els dies 23, 24 i 25 d’abril estarem presents a la Barcelona Global Seafood Marketplace [...]
5 de març de 2024
BLUE CRAB (Callinectes Sapidus)
A Easyfish fa molts anys que treballem amb productes del mar congelats. Cada vegada ens especialitzem en nous productes i busquem innovar en tots ells, [...]
2 de gener de 2024