CAP UN MÓN MÉS BLAU
A Easyfish, estem compromesos amb pràctiques sostenibles i l’economia circular.
Som conscients que tot el procés de producció, transport, processament i consum genera grans desequilibris en el medi ambient. El nostre repte és alimentar el món de manera sostenible.
SOBRE NOSALTRES
COMPROMESES AMB EL MEDI AMBIENT
Aprofitem totes les parts del peix per a diversos usos, des de l’alimentació humana i animal, fins a la indústria farmacèutica i cosmètica.
Seguim les directrius de la FAO per minimitzar el malbaratament d’aliments i reduir el nostre impacte ambiental.
INNOVACIÓ
Tecnologia pròpia per el control de qualitat i traçabilitat
Easyfish està present al llarg de tota la cadena de producció, packaging, control de qualitat i loading. El nostre principal objectiu és fer un procés totalment transparent pel client i que estigui informat en tot moment.
Cooperem amb les institucions reguladores que garanteixen la seguretat alimentària i el compliment dels estàndards de qualitat. A través de l’App Qtrace podem saber la qualitat dels productes en totes les etapes del transport.
Qtrace està creant una eina de control de qualitat que utilitza intel·ligència artificial, reconeixement d’imatges i aprenentatge automàtic per avaluar la qualitat dels productes del mar en cada etapa de la cadena de fred. Qtrace genera dades accionables per donar suport a la presa de decisions informades i en temps real per als productors i compradors de productes del mar, reduint el malbaratament d’aliments i els envasos de plàstic provinents dels rebutjos.
La nostra visió és augmentar la traçabilitat del producte i la transparència del procés i, amb el temps, fer recomanacions als productors de productes del mar que habitualment lliuren productes de qualitat inferior. Volem augmentar la visibilitat de la cadena de subministrament sobre les pràctiques d’origen, qualitat i sostenibilitat en la indústria pesquera actual.
GARANTIA DE TRANSPARÈNCIA, INNOVACIÓ CONTÍNUA I SOSTENIBILITAT
Et fem la vida més Easy
A Easyfish sóm conscients que tot el procés de producció, transport, processat i consum genera grans desequilibris en el medi ambient. El nostre repte és alimentar el món de manera sostenible.
A més, som partidaris de l’economia circular i seguim las directrius de la FAO per minimitzar el rebuig del aliments.
Hem diversificat la nostra activitat per optimitzar les matèries primes amb més eficàcia i reduir al màxim els residus: alimentació humana, alimentació animal i ús industrial.
SHARK FINNING
Política contra el cercenament de l’aleta de tauró
La International Seafood Sustanibility Foundation (ISSF) defineix el serenament de l’aleta de tauró (shark finning) com la pràctica de retenir a bord les aletes de tauró i descartar al mar la resta del cos.
Som conscients que el cercenament de l’aleta de tauró (shark finning) contravé el Codi de Conducta per a la Pesca Responsable de la FAO i el seu Pla d’Acció Internacional per a la conservació i gestió de les poblacions de taurons. També contravé i no respecta diverses resolucions aprovades per organismes marins internacionals, l’objectiu dels quals és minimitzar el malbaratament i els descarts. El cercenament de l’aleta de tauró provoca la mort d’un gran nombre de taurons cada any i amenaça una espècie considerada vulnerable.
Per aquestes raons, EASYFISH, S.L., així com els seus afiliats, i subsidiaries (si en té), tenint en comptes les mesures de gestió aplicades pels Organismes Regionals d’Ordenació Pesquera (OROPs), així com les normes nacionals i internacionals per la conservació de la vida marina, ha establert i incorporat a la seva política de compra i abastiment de tonyina els següents punts:
Condemnar i prohibir el serenament de l’aleta de tauró (shark finning).Evitar transaccions comercials amb vaixells que hagin sigut identificats pels Organismes Regionals d’Ordenació Pesquera (OROPs), o per les autoritats nacionals i internacionals, com participants en la pràctica del serenament de l’aleta de tauró i/o no descarreguen tots els taurons amb les aletes naturalment intactes, si es retenen.Evitar transaccions comercials amb qualsevol companyia que no hagi prohibit i condemnat la pràctica del cercenament de l’aleta de tauró. No dur a terme transaccions amb companyies que no tinguin una política pública prohibint el cercenament i requerint que els taurons siguin descarregats amb les seves aletes naturalment intactes, si es retenen. 
