• Tataki de tonyina

    El tataki és una tècnica japonesa que consisteix en passar un producte molt poc temps per el foc, de tal manera que queda cru [...]

    16 de novembre de 2023

  • Tonyina amb tomata i ceba

    Avui et proposem una deliciosa recepta de tonyina amb tomata i ceba. Un plat ràpid i senzill de preparar ideal per a qualsevol ocasió. [...]

    16 de novembre de 2023

  • Escabetx d’Alaska Pollock

    Descobreix com preparar una exquisida recepta d'escabetx de peix amb Alaska Pollock. És una elecció excel·lent per a qualsevol ocasió. És un plat espectacular, una [...]

    5 d'octubre de 2023

  • Filet de Redfish al forn

    Cuinar al forn és una tècnica culinària que apreciem profundament. La seva versatilitat permet ressaltar els sabors, en aquesta ocasió, ens submergirem en una deliciosa [...]

    5 d'octubre de 2023

  • Filet de Basa arrebossat

    En aquesta recepta, el peix blanc se submergeix en una meravellosa mescla de llimona, all i ají. Després, el peix es recobreix amb una [...]

    5 d'octubre de 2023