Avui en dia, és habitual sentir parlar de l’escalfament global i la contaminació, ja que aquests problemes tenen un impacte directe en la nostra alimentació i el que consumim. Per aquest motiu, és essencial que ens familiaritzem amb les pràctiques de pesca sostenible per poder prendre accions responsables i protegir els ecosistemes vulnerables, assegurant així un futur adequat.
Hi ha dos tipus principals de pesca: l’aqüicultura i la pesca en lliure. Tot i que en el passat hi havia preocupacions sobre l’aqüicultura, ara s’ha reconegut com una opció viable i sostenible gràcies als mètodes de producció controlats.
En els darrers anys, s’han desenvolupat models i protocols per garantir que les pràctiques de l’aqüicultura compleixin amb estàndards ambientals rigorosos i els objectius de sostenibilitat de les empreses pesqueres. Això ha conduït a l’adopció de pràctiques modernes d’aqüicultura més respectuoses amb el medi ambient i sostenibles.
Pel que fa a la pesca en lliure, la sobrepesca és un dels principals desafiaments per als ecosistemes marins. Més del 50% dels productes marins provenen de poblacions de peixos, la qual cosa és vital per a molts productors, consumidors i economies. Desafortunadament, la majoria de les pesqueries operen per sobre dels seus límits sostenibles.
Per abordar aquest problema, han sorgit organitzacions que promouen pràctiques pesqueres sostenibles, com el Marine Stewardship Council (MSC). Seguint les directrius del MSC i capturant només espècies de peixos sostenibles, les pesqueries poden evitar contribuir a la sobrepesca. Aquestes pràctiques asseguren que les futures generacions puguin gaudir dels peixos capturats en lliure, preservant així l’equilibri dels ecosistemes marins.
A Easyfish, entenem la importància d’obtenir peixos de manera responsable per promoure la sostenibilitat. Col·laborem amb proveïdors certificats pel MSC i l’ASC i ens comprometem a protegir els ecosistemes. Ens enorgulleix oferir productes respectuosos amb el medi ambient. Per obtenir més informació, no dubtis a contactar-nos i començar una col·laboració amb Easyfish.